みんなに今年の夏にマネしてほしくて
2026/04/18
みんなに今年の夏にマネしてほしくて
ホントは教えたくないけどレシピを言うと…
○コーヒー豆80g
○お湯200ml
○水800ml
↑
これだけで大量のアイスコーヒー簡単につくれます!
水出しコーヒー・コールドブリューとか聞いたことない?
ダイソーの茶っ葉を入れる袋にコーヒーの粉を80g
(今回は20g×4に分けて)を入れて準備完了❗️
袋の大きさによって入るg数は変わるからなるべく
大きいやつを買うとラク!
で、20g×4袋用意するから
どうせならと思って"ブレンド水出しコーヒー"にした!笑
ブラジル40gコロンビア20gインドネシア20g
どれも深煎りで中細挽きくらい。
容器に袋セットしたらいきなり水を注ぐんじゃなくて
袋が軽く漬かるくらいのお湯を注ぐこと!
『ポイント』は最初お湯をかけて30秒ほど
蒸らしをしてあげてください。
ここで細胞を開かしてあげる。
あとは水を注いで軽く浸してあげて
8時間冷蔵庫で保管するだけ!
すっごいマイルドな味わいのコーヒーが
簡単に作れるから、前日の夜に仕込みしておくと
次の日のコーヒーに困ることはないかも!笑
水出しで作るコーヒーの特徴はお湯を注いで作る
コーヒーよりも味の酸化がしにくいところ!
最後まで美味しさをキープできるから
ゆっくり飲む人には是非オススメしたい!
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